Oškvarková nátierka

Oškvarková nátierka – suroviny:

• 200 g oškvarkov,
• bravčovú masť,
• 6 vajec,
• 5 uhoriek nakladaných v sladkokyslom náleve,
• horčicu,
• soľ,
• mleté čierne korenie.

Postup:

Oškvarky pomelieme najemno. Ak ste pri topení masti oškvarky vylisovali, pridajte aj bravčovú masť. Zmiešajte s horčicou, korením a so soľou.

Mohlo by vás zaujímať

Tipy a triky

Náš tip na prípravu pravej domácej oškvarkovej paštéty

Náš tip na prípravu pravej domácej oškvarkovej paštéty: Budeme potrebovať: 1 balenie Oškvarková paštéta Mäspoma, 0,5 kg oškvariek a 0,5 kg leča. Lečo spolu s … Čítaj ďaľej

Pridajte postrúhané, natvrdo uvarené vajcia a na kocky pokrájané uhorky. Môžete podávať aj s cibuľou, nezamiešajte ju však do nátierky, pretože cibuľa časom horkne.